Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ lá hẹ

duseovntop

Thành viên mới
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ lá hẹ

Hẹ có nhiều công dụng với sức khỏe như phòng ngừa ung thư, giảm nguy cơ xơ cứng động mạch, kích thích tiêu hóa và chống lão hóa. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý khi sử dụng.

Hẹ có tên khoa học là Allium schoenoprasum, cùng họ với tỏi, hành lá và hành tây. Loại cây này đã được sử dụng hạt điều rang muối xuất khẩu từ cách đây 5000 năm. Người La Mã tin rằng loại thảo mộc này có thể làm giảm đau và chữa viêm họng.


Các chất dinh dưỡng trong lá hẹ

Hàm lượng calo và chất béo

Hẹ được xem là một loại cây hương liệu lành mạnh, chứa rất ít calo và chất béo. Trong ¼ chén hẹ chỉ chứa 4 calo, ko chứa natri và một khẩu phần chỉ cung cấp 1/10 gram chất béo.

Vitamin A

Vitamin A chứa trong hẹ rất dồi dào ở dạng b eta-carotene. Trong quá trình tiêu hoá, b eta-carotene này được các enzym phân chia thành vitamin A. Trong giá hạt điều rang muối xuất khẩu ¼ chén hẹ cung cấp 522 IU Vitamin A, đáp ứng được 17% lượng vitamin A khuyến khích cho đàn ông và 22% cho phụ nữ.

Vitamin K

Vitamin K đóng vai trò kích hoạt một số enzym trong cơ thể, bao gồm các enzym cần thiết cho quá trình khoáng hoá xương và tăng trưởng tế bào. Trong ¼ chén hẹ cung cấp 26 microgram vitamin K, chiếm 20% lượng vitamin K khuyến khích cho nam...
BẠN CHƯA ĐĂNG NHẬP HOẶC CHƯA ĐĂNG KÝ TÀI KHOẢN THÀNH VIÊN NÊN NỘI DUNG BỊ ẨN. ĐỂ XEM BÀI VIẾT ĐẦY ĐỦ VUI LÒNG BẤM VÀO ĐÂY: Đăng nhập hoặc Đăng ký.
 

Thống kê

Chủ đề
47,822
Bài viết
52,215
Thành viên
92,119
Thành viên mới
vanlecs

Thành viên trực tuyến

Top