Thông báo Các bước để làm cà phê sữa bọt biển đơn giản

Người khởi tạo M
maihoaithuong02
Ngày gửi Bình luận: 0 Lượt xem: 100

maihoaithuong02

Thành viên
Trong các ngày nghỉ tránh dịch COVID-19, nhiều giới trẻ làm món cà phê Dalgona hay còn gọi là cà phê bọt biển và đồng loạt chia sẻ trên các trang mạng xã hội.

Cà phê Dalgona lần đầu được giới thiệu trên chương trình giải trí có tên Convenience Store Restaurant của đài KBS2. Nhiều người nếm thử chiếc cà phê đấy ở Macau và nhận xét hương vị hơi giống sở hữu vị kẹo Dalgona.

Dalgona vốn là món kẹo đường xốp giòn tại xứ sở kim chi, sở hữu thành phần vô cùng đơn giản: đường và bột baking soda thôi nhưng lại là tuổi thơ của thế hệ 8x, 9x nước này.

Dưới đây là bí quyết chế biến cà phê Dalgona Hàn Quốc:

Thời gian dự trù chế biến cà phê Dalgona Hàn Quốc:

- Thời gian chuẩn bị: 5 phút.

- Thời gian chế biến: 20 phút.

Nguyên liệu làm cho cà phê bọt biển

- Cà phê: 3 muỗng cà phê đen hòa tan hoặc cà phê đen pha phin

- 3 muỗng cà phê đường và nước sôi

- 200ml sữa tươi không đường

- Dụng cụ: Tô, phới, máy đánh trứng, thìa, ly….

Các bước chế biến cà phê Dalgona Hàn Quốc:

Bước 1: Đánh cà phê bọt

- Bạn cho vào tô 3 muỗng canh cà phê đen hòa tan ko đường ko sữa vào tô, tiếp tới cho 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước sôi.

- Dùng phới đánh hỗn hợp tới lúc hỗn hợp chuyển màu nâu sáng, dẻo, cảm giác nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành.

Bước 2: Làm cà phê bọt biển (Dalgona Coffee)

- Cho 200ml sữa tươi ko đường vào ly, trường hợp bạn muốn uống lạnh mang thể kết hợp cho vài viên đá lạnh. Nếu thích ăn ngọt bạn sở hữu thể gia giảm thêm đường tùy ý.

- Múc hoặc đổ từ từ cà phê bọt biển vừa đánh lên phía trên thật khéo léo để ly cà phê trông đẹp mắt hơn.

Bước 3: Thành phần cà phê bọt biển

Cà phê bọt biển mang mùi thơm đặc trưng của vị cà phê hài hòa mang sự béo ngậy thơm ngon của sữa tươi với lại cho bạn thức uống độc đáo mới lạ. Cách trang hoàng bằng lớp sữa ko đường bên dưới cộng lớp cà phê bọt biển được đánh bông bên trên giúp đồ uống phát triển thành sinh động.

Bạn có thể thưởng thức món cà phê bọt biển này hài hòa thêm chút bánh ngọt sẽ giúp giải tỏa bao tay mỏi mệt sau 1 ngày dài.

Lưu ý lúc khiến cho món cà phê Dalgona:

- Sữa tươi bạn với thể dùng sữa với đường hoặc không đường tùy ý.

- Thời gian đánh cà phê khá lâu nhưng bạn đừng bỏ cuộc để mang 1 ly cà phê bọt biển ưa thích nhé.
 

Chủ đề mới

Thành viên tích cực 30 ngày qua

60 bài đăng
3 bài đăng
25 bài đăng

Thống kê

Chủ đề:
11,785
Bài viết:
13,512
Thành viên
94,171
Thành viên mới
Cashify

Thành viên trực tuyến

Top