tản mạn

  1. Q

    Tản mạn về chuyện "Con Người" trong ngành F&B làm đau đầu những ai mới vô nghề

    Bài viết này tôi đề cập đến 2 nhóm con người làm đau đầu biết bao nhiêu ông chủ trẻ đang kinh doanh cafe, quán ăn mỗi ngày. Bao mệt mỏi, sự cố, phốt truyền thông, thất thoát,... cũng từ 2 nhóm này mà ra. 1. CON NGƯỜI TRONG NỘI BỘ: NHÂN VIÊN Có lần, 1 người anh tâm sự với tôi là có 1 pha chế...
  2. PTDNV

    Tản mạn đôi dòng về chất lượng

    Dạo này, đâu đâu cũng nghe giới thiệu về những sản phẩm có chất lượng vượt trội, kèm theo những lời rất "có cánh" về chất lượng sản phẩm, dịch vụ nào đó. Tri san không phải là dân CHẤT LƯỢNG, cũng xin bàn một đôi điều về Chất lượng cho vui với anh em. Nhớ ngày xưa, chạy 1 chiếc xe gắn máy Nhật...
Top